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Home ›› Eventi e Cultura ›› "Fratta di fine Ottocento" ›› 3) Taverna degli Antichi Sapori

3) Taverna degli Antichi Sapori

Il ritmato martellare della manaretta sulla battilarda ed il profumo del soffritto ci introducono tra le mura di questo rione popolare dove ci attendono Antipasti del Boccaiolo, pasta e fagioli, trippa, cotechino co l'erba, l'anguilla alla brace, coda de vitello, baccala cu’ le patate, pane casereccio con prosciutti, dolcetti e vinsanto.

taverna boccaiolo ingresso osteria piccola
taverna boccaiolo ingresso asilo

 

MENU GIORNALIERO 

Giovedi15 settembre

Antipasti del  Boccajolo

Pasta e fagioli

Trippa al sugo

Mazzafegati  di maiale con erba

Torta con Prosciutto e Salciccia e Salciccia ed erba

Pane Casereccio con Prosciutto

Dolcetti e Vinsanto.

 

Venerdì 16 settembre

Antipasto del Boccajolo   

Pasta e ceci 

Baccalà con patate

Anguilla alla brace con erba

Torta con Prosciutto e Salciccia e Salciccia ed erba

Pane Casereccio con Prosciutto

Dolcetti e Vinsanto

 

Sabato 17 settembre

Antipasto del Boccajolo 

Polenta col sugo

Coda alla vaccinara 

Padellata di maiale con erba

Torta con Prosciutto e Salciccia e Salciccia ed erba

Pane Casereccio con Prosciutto

Dolcetti e Vinsanto

 

Domenica 18 settembre 

Antipasti del Boccajolo

Gnocchi col coniglio

Spezzatino coi fagioli 

Cotechino co’ l’erba 

Torta con Prosciutto e Salciccia e Salciccia ed erba

Pane Casereccio con Prosciutto 

Dolcetti e Vinsanto

 

Spettacoli presenti:

- La Taverna dei Fióli  a cura del Centro di Aggregazione Lucignolo  (... ‘ndù se magna senza   fa le tigne e ‘n se paga gnente). Giochi dei bambini di una volta, balli, letture animate  (Via Leopoldo  Grilli)

 - Luci ed ombre  Percorso attraverso filmati ed immagini dei primi anni della “Nostra Italia” (ex Monastero di S.Maria Nuova)

 - Rievocazione Antichi Mestieri 

- Giochi popolari a cura della Croce Rossa 

- Coro e Spettacolo Teatrale (giovedi e venerdi) a cura degli alunni Scuola Primaria Garibaldi

- Scampagnata al patollo (domenica Parco Lido Tevere) 

- Scartocciatura e Musica Popolare  (domenica Piazza Trocascio)