9) ....Alle Dame
Altri profumi inebrianti percorrono la piccola piazzetta che si apre dopo la scura arcata che la collega alla Piazza principale. Qui è il trionfo della pasticceria casalinga e dei liquori preparati dalle Dame, che offrono, a scopi benefi ci, polentine, rocciate, maritozzi, rocchetti, brutti ma buoni, torte al cacao e millefoglie da accompagnare con un bicchierino di rosolio di cannella o mandolino.
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